Obstannahme 2024

Unsere Apfel- und Birnensaison 2024 

Die Saison beginnt wieder am 1. August 2024 und geht durch bis 15. November 2024.

Für 1 kg Äpfel oder Birnen bekommen Sie 0,6  l gutgeschrieben.

Zum Beispiel:  50 kg Obst ergeben 30 l Saftguthaben

Liebe Kunden,

trotz der immens gestiegenen Rohstoff- und Energiepreise, haben wir auch in der kommenden Saison wieder sehr kundenorientiert kalkuliert. Wir haben einen Weg gefunden, das angelieferte Obst in Form von Saftguthaben auch weiterhin für Sie  kostenlos zu lagern.

Hier die Antworten auf Ihre Fragen zur Obstanlieferung und Lagerung.

Ab wann kann ich Äpfel und Birnen anliefern?

Ab dem 1. August 2024 startet die Saison und Sie können bis Mitte November, innerhalb unserer Öffnungszeiten, Ihr Obst zum Lohnmosten bei uns abgeben.

Was ist die Mindestabgabemenge und wievielSaftguthaben bekomme ich für 50 kg Obst?

Bereits ab 1,6 kg können Sie Ihr Obst abgeben, denn das ergibt bereits 1 l Saftguthaben. Für 50 kg Obst bekommen Sie30 l Saftguthaben.

Muss ich den ganzen Saft auf einmal mitnehmen?

Nein, durch das Obstkonto haben Sie über zwei Jahre Zeit (01.01.2026) nach und nach Ihr Obstguthaben aufzubrauchen.

Was passiert mit Ihren Äpfeln nach der Anlieferung?

Wir treten in Vorleistung, waschen und pressen Ihr Obst, im nächsten Schritt erhitzen wir den frisch gepressten Saft auf 95° Celsius und lagern ihn in Edelstahltanks ein oder füllen ihn direkt in Flaschen ab. Vor der Einlagerung muss der Tank manuell gereinigt und mit Heißdampf sterilisiert werden. So können wir den köstlichen fränkischen Apfel- oder Birnensaft, der zu 100% aus Ihrem angelieferten Obst besteht, für Sie im Lager bereithalten. Das können wir immer noch leisten, wenn wir die Abholung auf zweieinhalb Jahre begrenzen.

Wir sind sehr froh darüber, dass wir Ihren Saft auf diese Art und Weise ganze zwei Jahre für Sie lagern können und Ihnen so weiterhin allerbeste Qualität zu einem angemessenen Preis bieten.